Home สูตรอาหาร สูตรเด็ดลูกบอลหมูปิ้ง ทำกินก็อร่อยทำขายก็ดี!!

สูตรเด็ดลูกบอลหมูปิ้ง ทำกินก็อร่อยทำขายก็ดี!!

2 second read
0
0
526

วัตถุดิบและส่วนผสม

– หมูบด (แนะนำให้ใช้หมูหมักแบบใส่ราดหน้า จะได้นุ่มๆ)

– รากผักชี

– กระเทียมกลีบเล็ก

– พริกไทยเม็ด

– น้ำตาล

– ซีอิ้วขาว

– ซิอิ้วหวาน

– ผงปรุงรส

– น้ำมันหอย

– นมจืดคาเนชั่น

– น้ำมันพืช

– ผงฟู

วิธีทำ

1.โคลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยให้ละเอียดเข้ากันเตรียมไว้ ก่อนเลย

2. นำหมูบดมาผสมกับส่วนผสมที่โขลกไว้ จากนั้นปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซิอิ้วหวาน น้ำตาล นมจืดคาเนชั่น ผงปรุงรส น้ำมันพืช น้ำมันหอย แล้วนวดผสมให้เข้ากัน

3. เติมผงฟูลงไปเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

4. ทำการปั้นข้าวเหนียวนึ่งเป็นลูกกลมๆ เตรียมไว้

5. นำหมูบดที่ปรุงรสเตรียมไว้มาห่อกับข้าวเหนียว

6. จากนั้นนำเข้าหม้ออบลมร้อน ขั้นตอนนี้ให้หมั่นเอาน้ำซอสทาบ่อยๆระหว่างที่รอให้หมูลูกบอลสุก จะทำให้อาหารที่ออกมาไม่แห้งจนเกินไป

7. รอจนหมูสุกใส่จานพร้อมรับประทานแบบฟินๆเลยจ้า

ขอบคุณแหล่งข้อมูล:https://kaijeaw.com/

Load More Related Articles
Load More By rukpost
Load More In สูตรอาหาร

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

5 วิธี ตัดใจจากคนมีเจ้าของ

วิธีตัดใจจากคนมีเจ้าของ… 1. คิดถึงใจเขาใจเรา ก็รู้อยู่ว่าเรื่องของความรู้สึกน่ะ มันเป็นเรื…